Unsere Produkte
Sie können bei uns Eier von unseren freilaufenden Hühnern kaufen. Auch leckeren Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen und Kartoffeln bieten wir an. Außerdem bieten wir ab 5kg Weizen und Dinkel an. Unsere Produkte erhalten Sie an unserem SB-Stand auf dem Hof.
Außerdem vermarkten wir Rind- und Schweinefleisch sowie Wurst:
Fleisch vom Rahlenhof
Wir halten Braunvieh, Fleckvieh und Kreuzungstiere. Unsere Tiere tragen Hörner. In unserer Mutterkuhherde bleiben die Kühe mit ihren Kälbern zusammen. Sie leben in einem großen Herdenverband gemeinsam mit unserem Bullen, der auf natürliche Weise für Nachwuchs sorgt. Sind die Kälber jährig, werden sie bei unserem Biometzger Binger in Waldburg geschlachtet.
Wichtig ist der wertvolle Mist, den wir von den Tieren erhalten. Er ist der Dung für unsere Flächen – nicht umsonst sagt man, die Kuh ist die Mutter des Ackerbaus.
Unsere Schweine kaufen wir immer im März als kleine Läuferchen von einem Bioland Betrieb.
Sie leben bei uns für 6-9 Monate im Freien, wühlen in der Erde und werden mit unserem hofeigenen Getreide gefüttert und verwöhnt.
Liebe Kunden,
Sie erhalten von uns ca. 5 kg Pakete, gefüllt mit Hackfleisch, Gulasch, Rouladen, Braten und Steakes. Wir berechnen einen kg Preis von 23,00€ bei Rindfleisch und 18,00€ bei Schweinefleisch.
Das Fleischpaket und zusätzlich Wurst kann nach Vorbestellung (hier
klicken) zu den angegebenen Terminen bei uns am Hof abgeholt werden.
Schreiben Sie uns eine E-mail, wir nehmen Sie gerne in unseren Fleischverteiler auf und informieren Sie zu den jeweiligen Schlachtterminen.
Vorgesehene Abholtermine 2024, jeweils 16:00–17:30 Uhr :
15.03.24 Rind
03.05.24 Rind
14.06.24 Rind
19.07.24 Schwein
20.09.24 Rind
25.10.24 Rind
22.11.24 Schwein
13.12.24 Rind
Vielen Dank für Ihr Interesse! Schreiben Sie uns eine email und wir benachrichtigen Sie zu den Abholterminen.
Unter diesem Link können Sie das Bestellformular online
ausfüllen.